Заказ мероприятий

  +38 067-442-29-86

      (Денис)


Apple Music
Аудио
«Звездная кухня» с Александром Кривошапко

Александр Кривошапко не перестает удивлять своих болельщиков, появляясь перед ними в новых амплуа. На сей раз Александр заинтриговал всех своим участием в новой кулинарной передаче «Звездная кухня» от портала Tochka.net.
Это программа, где лучшие шеф-повара столицы готовят вкуснейшие блюда в компании приглашенных звезд.

Под чутким руководством повара ресторана AlFaro Владимира Белова Саша приготовил 2 блюда итальянской кухни.
Совсем недавно Александр вернулся из Венеции, где проходили съемки его дебютного клипа. Теперь Саше выдалась возможность сравнить оригинальную итальянскую кухню с той, которая готовится в итальянских ресторанах Киева. И не просто продегустировать, но и поучаствовать в процессе приготовления.

Несмотря на то, что, как признался сам Саша, готовить он не умеет, кулинарный дебют удался. И гость, и хозяин кухни остались довольны. Блюда были приправлены не только специями, но и юмором. Надеемся, что и вы получите удовольствие от просмотра.

 

Обсудить кулинарный теледебют можно здесь.

А тех, кто интересуется шедеврами не только музыкальными, но и кулинарными, с удовольствием ждем еще и в теме BON APPETIT. Там же Вы найдете рецепты звездного меню от Александра Кривошапко и Владимира Белова.

1. Брускетта с бризаулой

Ингредиенты:

  • Итальянский хлеб
  • Руккола
  • Сыр
  • Бризаула (сыровяленое мясо)
  • Помидоры черри
  • Оливковое масло
  • Бальзамическая глазурь


Хлеб разрезать вдоль, намазать сыром, сверху выложить рукколу, потом бризаулу. Разрезать на 6 кусочков. Помидоры черри разрезать пополам и украсить каждый кусочек брускетты. Подавать на листьях рукколы, сбрызнув оливковым маслом и бальзамической глазурью.

2. Запеченные мидии с соусом песто, сыром пармезан и моцареллой


Ингредиенты:

  • Мидии
  • Сыр пармезан
  • Сыр моцарелла
  • Соус песто
  • Чеснок
  • Руккола
  • Петрушка
  • Помидоры черри


Мидии очистить и сварить. Смазать соусом песто. Натереть моцареллу и пармезан. Смешать сыры, добавив мелко порезанную петрушку и чеснок. Наполнить мидии смесью и запечь в духовке в течение 5-10 минут.
При подаче украсить рукколой и помидорами черри.


Следующие новости:
Предыдущие новости:

 

Комментарии  

 
0 #2 Nfyz 15.07.2011 15:04
второй рецепт интересный
 
 
+7 #1 ХИТРЮЛЯ 13.07.2011 21:38
Как-нибудь, обязательно приготовлю.
Сашка-лукавая мордашка :-)
носками квартиру задекорировал и стал ленивым,но умеющим готовить - умница, наше Сонечко ;-)